ディナーメニューについて
こんばんは、ワッカヌプリです。
昨日宿泊されたお客様が、敷地内の露天風呂に入浴中、なんと！エゾシカの親子6頭と遭遇されたそうです。
入浴中のお客様方の様子をじっと伺っていたようです。お客様方は、動物たちとの出会いに大興奮されていました。
ここ３，４日天気も良く、あたたかい陽気のおかげか、
宿の周辺や川湯温泉の町中でも、シカとの遭遇率が一気に上がってきました。
春の足音が一歩一歩聞こえてくるような毎日です。
さて、今日はディナーメニューのご案内をさせていただきます。
ご宿泊のお客様以外にも、現在ご予約にてディナータイムの営業（１８時～）をいたしております。
コースは和食のフルコースを3種類ご用意させていただいております。
8,000円、10,000円、12,000円の3コースとなっております。
今日はメニューの一例といたしまして、10,000円のコースメニューをご紹介させていただきます。
（仕入れの状況等によりメニューが変更になる場合があります）
先附
弟子屈産長芋豆腐 旨出汁 山わさび
前菜
白花豆ゼリー寄せ
しらすおろし
北海島海老
蕪田楽蕗味噌
焼き榎茸生海苔ポン酢
造り
釧路産 寒鮃 平造り 自家製造り醤油
揚物
オホーツク海 ズワイ蟹 道産野菜 天婦羅 牡蠣香り塩
煮物
帯広かみこみ豚 柔らか煮 大根 青南蛮
焼物
十勝黒毛和牛 彩り野菜朴葉焼き
囲炉裏
厚岸産 牡蠣 浜焼き
椀物
知床鶏 あられ野菜 澄まし汁
食事
紅鮭 きのこ 土鍋炊き込み御飯
デザート
摩周小麦 きたほなみとレーズンのパウンドケーキ
以上となります。
おかげさまで、オープンから2カ月が経とうとしていますが、皆様にご好評いただいております。
本当にありがとうございます。
今の時期は、歓送迎会や親睦会、女子会等にご利用いただいております。
もちろんご家族、ご友人とのご利用も大歓迎しております。
ご予約、お問い合わせは、
TEL０１５－４８６－７２７１ ワッカヌプリまでお願いいたします。